第275章 274有客人了
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第275章274有客人了
一大盆麻辣烫，分了二十几份。
不得不说，杨师傅这手感可真好，每一份都一样多，不多不少正好两口的量。
唯一不一样的，大概就是除了粉条，其他配菜都不一样。
王福记性好,每人只能免费试吃一次，吃过的他都记得，谁想要蹭第二次，绝对不可能！
而小米这会儿，直接功成身退，拉着魏子昂溜了。
刚才她之所以会出面吆喝,大概是因为脸皮最厚吧。
毕竟在她说出自己计划的时候,三个大男人都迟疑了,好像都不敢踏出那一步。
偏偏这会儿两个平时招呼客人的小二，都被派出去忙别的事情了，一时半会儿等不回来。
所以小米就自告奋勇了。
而现在客人都已经凑上来了，王福身为一个见多识广的管事，自然可以处理的很好。
三言两语的，就解释清楚了麻辣烫是什么，这种过于新奇的吃法，加上价格也不贵，顿时就引起了大家的好奇。
至于是粉条而不是面条什么的，那不重要，只要价格不贵，能填饱肚子，吃什么都可以。
“掌柜的，这马上也到饭点儿了，现在能去吃饭不？”
有那早上已经挣到一些钱的，顿时就心动了。
他刚才也尝了一口，别说，味道确实不错，五个铜如果想要去吃面条的话,只有一点油腥和盐，就没别的什么味道了。
而且五个铜板的面条，还吃不饱呢。
“当然可以，一直到晚上打烊，随时都可以来吃。”
王福笑呵呵的点头，看来今天终于可以开始赚钱了。
虽然这个麻辣烫的出现，扰乱了他之前的打算，却也让他想到了另一种可能。
若是可行，在府州正式立足，好像也不是什么难事儿了，而且还不用担心被打压。
毕竟对绝大多数商人来说，这种专门做底层百姓的生意，是上不了台面的，他们也不屑去打压。
可他们本就从小地方来的，想要直接在大生意上分一杯羹，那更加不可能。
王福一边在心里琢磨，一边笑着招呼客人，还表示就住在附近的，也可以回家拿碗来,买了带回家吃,这种可以免费送一份素菜。
当然了，送什么菜，店家说了算。
这话一出，顿时让大家更加心动了。
赚钱归赚钱，但也想要让家里人吃点好了，奈何酒楼的饭菜太贵，一个素菜就要十几个铜板，没几个穷人舍得。
可如果这什么麻辣烫，几个铜板就能让家里人，都吃上一些好吃新鲜的东西，好像还是挺划算的。
心里一合计，顿时有几个人大喊起来。
“掌柜的，我现在就回去拿碗！”反正洗碗又不要钱，多一点菜也好啊！
虽然掌柜的也说了，一串蔬菜不会太多，管他呢，反正是送的！
“我们也去，正好这马上就吃午饭了，我们也回去拿！”
人群中有几人都回去拿碗了，还有几个催着王福和杨师傅一起回去，他们家人不在这里，只有自己吃。
于是三人端着空碗和凳子回家，身后还跟了七八个精瘦的汉子。
等到店里的时候，正好看到二娘和小雪在把摆东西。
门口两张桌子并在了一起，上面放着几个干净的木盆，木盆里面用干净井水泡着蔬菜。
另外还有一个单独的大海碗，大海碗是外面居然套了一个很厚很厚的兔皮帽子，海碗里面正在慢慢凝结成冰。
一群人回来的时候，正好看到小米和魏子昂一个拿着大盘子，一个捧着一大捧五花肉串，正在摆放呢。
小米把大盘子放在海碗上面，魏子昂又放上肉串，上面再盖一层纱布。
王福正好看到这一幕：“哟，这个办法好，这是谁想到的，这冰也不多，等不凉了再换一盆，一天也用不了多少。”
也很容易就能晒干。
“是二姐想到的，这几个木盆也是婶婶和二姐刚才买回来的，她们现在正在泡薄荷水呢。”
魏子昂解释，然后看了一眼王福后面那些人：“王伯伯，这些是来吃饭的客人吗？”
王福点点头，招呼身后的人：“几位先在这里选一下你们要添的蔬菜，然后坐一会儿，小二出去办事儿了，马上就回来。”
至于王师傅，只来得及打招呼，就已经去厨房了。
之前泡的两斤粉条显然不够用，他得快点把剩下的全部泡上，估摸着应该能全部卖出去。
小米看了一眼四周：“王伯伯，我们最好再买一点小篮子，用竹子编的那种，专门给客人放蔬菜。”
说着还比划了一下菜篮子的模样，就是长方体的模样，三寸左右的高度就行了。
姜虎没王福那么能说会道，便直接领着几个人进来，告诉他们先选自己想要的菜，他好拿进去让厨师煮上。
这时二娘提了一壶水出来，但是站在玄关处，看到外面这么多人，就止步了。
“王管事，我泡了一些薄荷茶。”
薄荷用的是小米和魏子昂从山上挖的那一株，不到半个月的时间，就已经长得非常茂盛了。
王管事连忙上前接过：“麻烦弟妹了。”
二娘笑笑，示意没事：“这是用开水先泡得很浓，然后倒进凉白开里，又再里面放了一些感觉的冰块，很凉，这大热天的正好解暑。”
这方法还是在家里的时候，小米教的呢。
有时候想喝水了，又没有凉开水，小米就扔一块冰在热水里，很快热水就凉了。
王管事摸了摸壶身，铜壶冰凉冰凉的，可见这冰薄荷水确实很凉。
“多谢。”
随即王管事就亲自，给几位客人倒水去了。
而小米则是挤开爹爹，给几位客人讲想吃什么就选什么，每一份粉条可以免费选三串蔬菜。
单独加的话，五花肉是一个铜板一串，普通蔬菜是一个铜板三串。
一斤五花肉，切得比较厚，一串两片，只有二十来串，加上调料等，一斤也就赚五六个铜板罢了。
蔬菜的话，根据成本价，每一串的多少不一样，贵的一串就少点，便宜的一串就多点。
基本上一斤蔬菜，也能赚七八个铜板。
不过不管怎么样，蔬菜量大啊，在填饱肚子方面，几串菜肯定比一串肉更饱肚子
小米是个小孩子，又长得可爱，笑起来甜甜的，虽然说得简单，但是大家一听就明白了。
等大家选好了自己的蔬菜，魏子昂已经拿了一个干净的小筲箕过来了，姜虎把他们的菜分开放好，免得弄混了，然后拿去后厨。
王福给他们一人倒了一杯凉凉的薄荷茶，也是让几人大为惊喜。
先不说穷人根本就不敢去租的硝石，从而也吃不上的冰，单单这个薄荷的味道，就让人十分喜欢。
也不是说薄荷水多么的好喝，但是一口薄荷水下肚，喉咙处还留有薄荷的味道，好像一直在散发着凉意。
特别的提神！
没一会儿，两个小二就回来了，王福连忙给他们讲解注意事项，还有客人点菜等，小米和魏子昂自然就先回去了。
刘泽和姜裕还在读书，虽然外面比较热闹，但是并没有打扰到两人。
不得不说，就这一点，小米还是觉得很佩服的，这两位大哥在看书学习的时候，可以完全屏蔽掉外界的动静，一直等到学习时间结束，才会去过问。
单从这一点来看，就能知道两人即便不能高中状元，也绝对能字啊这条路上有所建树。
这边厨房刚煮好几份麻辣烫，那边王福就领着一个小二进来了，示意小二去端麻辣烫，然后问姜虎。
“姜老弟，我还要去菜市场一趟，正好你和弟妹也还没出去，要不要一起去看看？”
刚才买的木盆，就在隔壁没多远店铺买的，所以严格来讲，除了小米和魏子昂，其他人还没离开过这条街呢。
“行，我帮着把这几万粉条端出去。”
一个托盘端了两碗粉，而那小二进了一趟厨房，直接端了四碗出来，稳稳当当的，一点汤汁都没洒出来！
看得小米都惊到了。
王福转身又叫了二娘和小雪他们，至于小米和魏子昂，两人不打算出去了。
“本来说今天答应带你们在城里走走的，没想到这就忙起来了。”
王福有些歉意。
“没事没事，这还要待很久呢，以后有的是时间出去逛。”
他们在府州，至少也要住一个月才能回去呢。
随后王福就带着姜虎二娘和小雪出去了，还体贴的给两位女士拿了油纸伞。
至于小米嘛，则是跟魏子昂捣鼓起薄荷来。
今天的薄荷凉茶显然很受欢迎，而且薄荷本来就有清凉镇静，促进消化的作用，多种一点，还能驱蚊呢。
所以小米准备把薄荷多种一点。
可不要小看薄荷的生长能力，这要是种在地上，很快它就能长出一个薄荷草丛出来。
不过小米还是嫌弃薄荷自己长，速度太慢了，决定自己扦插！
后院有两个小花坛，跟小二找了小花锄，把花坛刨松，然后淋上水。
因为水是魏子昂打的，也是他淋的，没法作弊，只能等下次。
然后剪下一些稍微老点的薄荷枝条，直接插在土里就行。
“小米，这样真的可以长大吗？”魏子昂有些怀疑。
“放心吧，肯定可以，你看红薯不也是这样栽的嘛。”等晚点她找机会浇灵泉水，肯定长得很快很好！
“倒也是。”魏子昂暂时同意这个说法。
没多久，有人送了一大捆红薯面条过来，才知道王福他们去买别的东西了。
(本章完)
一大盆麻辣烫，分了二十几份。
不得不说，杨师傅这手感可真好，每一份都一样多，不多不少正好两口的量。
唯一不一样的，大概就是除了粉条，其他配菜都不一样。
王福记性好,每人只能免费试吃一次，吃过的他都记得，谁想要蹭第二次，绝对不可能！
而小米这会儿，直接功成身退，拉着魏子昂溜了。
刚才她之所以会出面吆喝,大概是因为脸皮最厚吧。
毕竟在她说出自己计划的时候,三个大男人都迟疑了,好像都不敢踏出那一步。
偏偏这会儿两个平时招呼客人的小二，都被派出去忙别的事情了，一时半会儿等不回来。
所以小米就自告奋勇了。
而现在客人都已经凑上来了，王福身为一个见多识广的管事，自然可以处理的很好。
三言两语的，就解释清楚了麻辣烫是什么，这种过于新奇的吃法，加上价格也不贵，顿时就引起了大家的好奇。
至于是粉条而不是面条什么的，那不重要，只要价格不贵，能填饱肚子，吃什么都可以。
“掌柜的，这马上也到饭点儿了，现在能去吃饭不？”
有那早上已经挣到一些钱的，顿时就心动了。
他刚才也尝了一口，别说，味道确实不错，五个铜如果想要去吃面条的话,只有一点油腥和盐，就没别的什么味道了。
而且五个铜板的面条，还吃不饱呢。
“当然可以，一直到晚上打烊，随时都可以来吃。”
王福笑呵呵的点头，看来今天终于可以开始赚钱了。
虽然这个麻辣烫的出现，扰乱了他之前的打算，却也让他想到了另一种可能。
若是可行，在府州正式立足，好像也不是什么难事儿了，而且还不用担心被打压。
毕竟对绝大多数商人来说，这种专门做底层百姓的生意，是上不了台面的，他们也不屑去打压。
可他们本就从小地方来的，想要直接在大生意上分一杯羹，那更加不可能。
王福一边在心里琢磨，一边笑着招呼客人，还表示就住在附近的，也可以回家拿碗来,买了带回家吃,这种可以免费送一份素菜。
当然了，送什么菜，店家说了算。
这话一出，顿时让大家更加心动了。
赚钱归赚钱，但也想要让家里人吃点好了，奈何酒楼的饭菜太贵，一个素菜就要十几个铜板，没几个穷人舍得。
可如果这什么麻辣烫，几个铜板就能让家里人，都吃上一些好吃新鲜的东西，好像还是挺划算的。
心里一合计，顿时有几个人大喊起来。
“掌柜的，我现在就回去拿碗！”反正洗碗又不要钱，多一点菜也好啊！
虽然掌柜的也说了，一串蔬菜不会太多，管他呢，反正是送的！
“我们也去，正好这马上就吃午饭了，我们也回去拿！”
人群中有几人都回去拿碗了，还有几个催着王福和杨师傅一起回去，他们家人不在这里，只有自己吃。
于是三人端着空碗和凳子回家，身后还跟了七八个精瘦的汉子。
等到店里的时候，正好看到二娘和小雪在把摆东西。
门口两张桌子并在了一起，上面放着几个干净的木盆，木盆里面用干净井水泡着蔬菜。
另外还有一个单独的大海碗，大海碗是外面居然套了一个很厚很厚的兔皮帽子，海碗里面正在慢慢凝结成冰。
一群人回来的时候，正好看到小米和魏子昂一个拿着大盘子，一个捧着一大捧五花肉串，正在摆放呢。
小米把大盘子放在海碗上面，魏子昂又放上肉串，上面再盖一层纱布。
王福正好看到这一幕：“哟，这个办法好，这是谁想到的，这冰也不多，等不凉了再换一盆，一天也用不了多少。”
也很容易就能晒干。
“是二姐想到的，这几个木盆也是婶婶和二姐刚才买回来的，她们现在正在泡薄荷水呢。”
魏子昂解释，然后看了一眼王福后面那些人：“王伯伯，这些是来吃饭的客人吗？”
王福点点头，招呼身后的人：“几位先在这里选一下你们要添的蔬菜，然后坐一会儿，小二出去办事儿了，马上就回来。”
至于王师傅，只来得及打招呼，就已经去厨房了。
之前泡的两斤粉条显然不够用，他得快点把剩下的全部泡上，估摸着应该能全部卖出去。
小米看了一眼四周：“王伯伯，我们最好再买一点小篮子，用竹子编的那种，专门给客人放蔬菜。”
说着还比划了一下菜篮子的模样，就是长方体的模样，三寸左右的高度就行了。
姜虎没王福那么能说会道，便直接领着几个人进来，告诉他们先选自己想要的菜，他好拿进去让厨师煮上。
这时二娘提了一壶水出来，但是站在玄关处，看到外面这么多人，就止步了。
“王管事，我泡了一些薄荷茶。”
薄荷用的是小米和魏子昂从山上挖的那一株，不到半个月的时间，就已经长得非常茂盛了。
王管事连忙上前接过：“麻烦弟妹了。”
二娘笑笑，示意没事：“这是用开水先泡得很浓，然后倒进凉白开里，又再里面放了一些感觉的冰块，很凉，这大热天的正好解暑。”
这方法还是在家里的时候，小米教的呢。
有时候想喝水了，又没有凉开水，小米就扔一块冰在热水里，很快热水就凉了。
王管事摸了摸壶身，铜壶冰凉冰凉的，可见这冰薄荷水确实很凉。
“多谢。”
随即王管事就亲自，给几位客人倒水去了。
而小米则是挤开爹爹，给几位客人讲想吃什么就选什么，每一份粉条可以免费选三串蔬菜。
单独加的话，五花肉是一个铜板一串，普通蔬菜是一个铜板三串。
一斤五花肉，切得比较厚，一串两片，只有二十来串，加上调料等，一斤也就赚五六个铜板罢了。
蔬菜的话，根据成本价，每一串的多少不一样，贵的一串就少点，便宜的一串就多点。
基本上一斤蔬菜，也能赚七八个铜板。
不过不管怎么样，蔬菜量大啊，在填饱肚子方面，几串菜肯定比一串肉更饱肚子
小米是个小孩子，又长得可爱，笑起来甜甜的，虽然说得简单，但是大家一听就明白了。
等大家选好了自己的蔬菜，魏子昂已经拿了一个干净的小筲箕过来了，姜虎把他们的菜分开放好，免得弄混了，然后拿去后厨。
王福给他们一人倒了一杯凉凉的薄荷茶，也是让几人大为惊喜。
先不说穷人根本就不敢去租的硝石，从而也吃不上的冰，单单这个薄荷的味道，就让人十分喜欢。
也不是说薄荷水多么的好喝，但是一口薄荷水下肚，喉咙处还留有薄荷的味道，好像一直在散发着凉意。
特别的提神！
没一会儿，两个小二就回来了，王福连忙给他们讲解注意事项，还有客人点菜等，小米和魏子昂自然就先回去了。
刘泽和姜裕还在读书，虽然外面比较热闹，但是并没有打扰到两人。
不得不说，就这一点，小米还是觉得很佩服的，这两位大哥在看书学习的时候，可以完全屏蔽掉外界的动静，一直等到学习时间结束，才会去过问。
单从这一点来看，就能知道两人即便不能高中状元，也绝对能字啊这条路上有所建树。
这边厨房刚煮好几份麻辣烫，那边王福就领着一个小二进来了，示意小二去端麻辣烫，然后问姜虎。
“姜老弟，我还要去菜市场一趟，正好你和弟妹也还没出去，要不要一起去看看？”
刚才买的木盆，就在隔壁没多远店铺买的，所以严格来讲，除了小米和魏子昂，其他人还没离开过这条街呢。
“行，我帮着把这几万粉条端出去。”
一个托盘端了两碗粉，而那小二进了一趟厨房，直接端了四碗出来，稳稳当当的，一点汤汁都没洒出来！
看得小米都惊到了。
王福转身又叫了二娘和小雪他们，至于小米和魏子昂，两人不打算出去了。
“本来说今天答应带你们在城里走走的，没想到这就忙起来了。”
王福有些歉意。
“没事没事，这还要待很久呢，以后有的是时间出去逛。”
他们在府州，至少也要住一个月才能回去呢。
随后王福就带着姜虎二娘和小雪出去了，还体贴的给两位女士拿了油纸伞。
至于小米嘛，则是跟魏子昂捣鼓起薄荷来。
今天的薄荷凉茶显然很受欢迎，而且薄荷本来就有清凉镇静，促进消化的作用，多种一点，还能驱蚊呢。
所以小米准备把薄荷多种一点。
可不要小看薄荷的生长能力，这要是种在地上，很快它就能长出一个薄荷草丛出来。
不过小米还是嫌弃薄荷自己长，速度太慢了，决定自己扦插！
后院有两个小花坛，跟小二找了小花锄，把花坛刨松，然后淋上水。
因为水是魏子昂打的，也是他淋的，没法作弊，只能等下次。
然后剪下一些稍微老点的薄荷枝条，直接插在土里就行。
“小米，这样真的可以长大吗？”魏子昂有些怀疑。
“放心吧，肯定可以，你看红薯不也是这样栽的嘛。”等晚点她找机会浇灵泉水，肯定长得很快很好！
“倒也是。”魏子昂暂时同意这个说法。
没多久，有人送了一大捆红薯面条过来，才知道王福他们去买别的东西了。
(本章完)