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    十分钟之后，宋暖举起了小白旗。

    谁能告诉她，这个蛋白要打多久才能挂丝啊！

    看着搪瓷盆里堪堪发白的蛋白，宋暖感觉眼前一黑。

    但再难，也得做下去。

    宋暖咬牙，又打了二十分钟，蛋白才呈现出书中发白，变稠，提起能挂丝的状态。

    终于成了！宋暖脸上露出笑意。

    不敢耽搁，宋暖又连忙将提前准备好的面粉用细漏勺分两次筛入蛋白中。

    然后加入油和温水，轻轻翻拌成细腻面糊。

    看着细腻的面糊，宋暖吐了吐舌头。

    还好是在自己家里，这要是让张桂英同志看见自己这么糟蹋粮食，指不定怎么训她呢！

    宋暖好笑地摇了摇头，然后将面糊转移到另一个涂了油的盆里。

    震掉气泡，大火蒸上二十分钟，这就是奶油蛋糕的胚体了。

    盖上锅盖，宋暖深呼一口气。

    坐在小几子上休息了一会儿，宋暖便开始了新一轮的征战。

    这会的奶油都是人造奶油，叫麦淇淋。

    别看它小小一块，可不便宜，足足花了她一块五。

    宋暖一边用勺子把麦淇淋压成泥，一边碎碎念。

    “史密斯啊史密斯，你俩可得喜欢啊！这么贵的东西，老娘自己都舍不得吃。”

    顾寒声牵着珠珠回家，看见的便是这一幕。

    宋暖一边干着活，一边碎碎念，脸上沾了面粉都不知道。

    “妈妈！”

    珠珠松开顾寒声的手，像颗小炮弹一样冲了过去，然后又在宋暖的脚边急急刹车。

    “哎哟，宝宝，危险，妈妈在做吃的呢！”

    宋暖手里动作没停，只抬腿把珠珠挡了回去。

    抱住妈妈的大腿，珠珠“咯咯咯”地笑。

    “小骗子，刚刚还说想爸爸。”

    顾寒声走进厨房，轻轻捏了捏珠珠的小鼻子。

    “想爸爸呀！但是妈妈也好久不见啦！”

    珠珠眨着大眼睛，一会儿抱抱宋暖，一会儿抱抱顾寒声。

    “我家宝宝怎么这么可爱呀，来，让妈妈亲一口。”

    宋暖压完麦淇淋，一把抱起脚边的小姑娘。

    “妈妈~”珠珠幸福地贴了贴宋暖的脸。

    看着母女俩如此亲昵的模样，顾寒声走上前。

    “这是做什么了？怎么把面粉都搞到脸上去了。”

    顾寒声抬手，轻轻将宋暖脸上的面粉擦去。

    因为工作原因，顾寒声的手指有些粗糙，碰到脸上的时候，不免有些痒。

    宋暖眯了眯眼，手里抱着珠珠的力度加大。

    “我在做奶油蛋糕，看看能不能成功！”

    “奶油蛋糕？是珠珠生日的时候吃的那种吗？”

    珠珠惊呼一声，有兴趣极了。

    宋暖回想了一下，珠珠今年生日，顾丰收好像是给她买了个蛋糕。

    小小一个，花了二十块钱。

    “对！就是那个！”

    听到妈妈肯定的回答，珠珠“吸溜”一声。

    “妈妈，我也要吃，我也要吃。”

    “好，好，给宝宝吃。”

    “不过妈妈也是第一次做，还不知道能不能成功呢？”

    宋暖摸了摸珠珠的小额头。

    “一定可以哒！”
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